فوائد خل الكركم والقرفة والزنجبيل واستخداماته المتعددة 2022
هل تعلم أن فوائد خل الكركم والقرفة والزنجبيل والجمع بينهم لهم القدرة على إنقاص الوزن؟ فيعتبر خل الكركم والقرفة من العناصر الغذائية الطبيعية ذات الفوائد الصحية، والجمع بينهما يمنح جسمك حماية مضاعفة وفقًا للدراسات، فإن المشروب المكون من هذه المكونات يقلل من الالتهاب ويحارب العدوى ويحسن وظيفة الجهاز الهضمي ويعالج ارتداد الحمض، فيحتوي هذا المزيج أيضًا على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا تساعد على تخفيف التهاب المفاصل ومكافحة البكتيريا وتقوية جهاز المناعة.
جدول المحتويات
فوائد خل الكركم
خل التفاح، وكذلك الكركم، الذي أصبح رائجًا في عدد من وصفات البشرة والشعر نظرًا لخصائصه العلاجية، هو عنصر محبوب للصحة والجمال بين أشهر مدوني وسائل التواصل الاجتماعي.
ماذا لو جمعت بين هاتين المادتين للاستفادة من خصائصهما المركبة؟ وصفة خل التفاح والكركم لا تحل مشكلة واحدة، ولكن لها فوائد قد تساعدك في التغلب على مجموعة متنوعة من القضايا الجمالية المزعجة، أهمها ما يلي:
تجربة عمل خل الكركم
المكونات
- 4-5 جذور كركم (طازجة).
- 2 جرام من خل التفاح
طريقة التحضير
- يجب عليك أولاً غسل جذور الكركم الطازجة وتجفيفها قبل صنع خل الكركم.
- قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة وتخزينها في وعاء محكم الغلق.
- املأ نصف البرطمان بخل التفاح العضوي ورجه بقوة.
- اترك البرطمان على مكتب عملك لمدة 2 إلى 3 أسابيع بعد غلقه بغطاء أو فلين.
- حان الوقت لصنع خل الكركم.
- أزل شرائح الكركم من الخل وقم بتصفيته.
فوائد خل الكركم المتعددة
زيادة نمو الشعر
- يعمل الكركم والخل معًا لتقوية بصيلات الشعر مع إزالة أي عدوى فطرية قد تمنع شعرك من النمو. يحسن الدورة الدموية ويعزز نمو الشعر.
- استخدميه كغسول أخير للشعر عن طريق تخفيف خل الكركم بالماء أو ماء الورد، حيث قبل غسل الشعر بالشامبو، يتم رشه على فروة رأسك وقم بتدليكه.
القضاء على حبوب فروة الرأس
- يساعد في إزالة نمو البكتيريا والفطريات، وكذلك تقليل حب الشباب والبثور على فروة الرأس.
- حيث توجد أيضًا أنشطة مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا.
طريقة الاستعمال
- ضعي خل الكركم المخفف على فروة رأسك باستخدام كرة قطنية، مع التركيز على المناطق المعرضة لحب الشباب.
- بعد غسل الشعر بالشامبو، ضعه كرذاذ لفروة الرأس.
فوائد خلط الكركم مع القرفة للتخسيس
فوائد الكركم والقرفة للتنحيف حيث إنهما من النباتات التي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية، وهما عنصران يساعدان في إنقاص الوزن الزائد نظرًا لقدرتهما الكبيرة على حرق السعرات الحرارية، وهذه المكونات لا تتطلب استخدام المطبخ وهي سهلة الشراء والاستهلاك.
تناول خليط الكركم مع القرفة قبل النوم للتخسيس
فوائد الكركم والقرفة للجسم عديدة وخاصة عندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن حيث أن تأثيره كالسحر، والأشخاص الذين يتناولون هذا المزيج بشكل منتظم يلاحظون انخفاضًا ملحوظًا في وزنهم للأسباب التالية:
- الكركم أحد أهم الأعشاب لفقدان الوزن.
- يرج ذلك بسبب قدرته على تحسين وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
- هذا يساعد في منع تراكم الدهون، وخاصة حول الخصر.
- الكركم بدوره يخفض مستويات الكوليسترول الضارة في الجسم.
- يقلل من مستويات الدهون الثلاثية والسكر في الجسم ويساعد على إنقاص الوزن.
- يعتبر شاي الكركم علاجًا رائعًا لمشاكل المعدة، كما أنه يساعد في التخفيف من مشاكل حركة الأمعاء.
- عند مزج القرفة مع الكركم، يتحسن هضم الوجبة.
- يعزز تدفق الدم بشكل أسرع إلى الجسم. يسهل على الجسم التخلص من السمسم.
- يساعد تناول القرفة والكركم على تحسين وظيفة القولون والتخلص من الفضلات.
- ينظف المعدة من أي فطريات أو جراثيم ويحد من نمو الخميرة في المعدة مما يسبب زيادة الوزن.
- القرفة مشروب جيد لكبح الشهية.
- تحتوي القرفة على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على زيادة تعزيز حرق الدهون وتساعد في القضاء على الدهون المتراكمة القديمة.
تحضير وصفة التنحيف باستخدام الكركم والقرفة
تحضير مشروب القرفة مع الكركم للاستفادة من مزايا التخسيس للكركم والقرفة قبل النوم أمر بسيط وسهل:
المكونات
- في مشروب 350 غ من الماء الذي تم إحضاره ليغلي.
- نصف ملعقة صغيرة كركم ربع ملعقة صغيرة قرفة عصير ليمون بكمية صغيرة.
- لجعلها أكثر حلاوة، أضف ملعقة كبيرة من العسل.
طريقة التحضير
- املأ كوبًا كبيرًا حتى منتصفه بالماء الساخن، ثم أضف الكركم وحركه جيدًا.
- ثم نضيف القرفة والليمون ونقلب حتى تمتزج المكونات جيداً، ثم نغطيها ونتركها جانباً لبضع دقائق حتى تمتزج المكونات جيداً.
- يضاف العسل لتحلية الطبق ثم يصفى لإزالة أي ملوثات قبل تقديمه.
- يجب تناول هذا الخليط مرتين في اليوم، الأولى بعد الاستيقاظ مباشرة وقبل تناول الإفطار، والثانية قبل العشاء مباشرة.
فوائد الكركم والزنجبيل قبل النوم
فوائد الكركم والزنجبيل قبل الليل عديدة ومتنوعة، ولأن هذه التوابل توفر فوائد عديدة لأصحابها، فإن الكثير من الناس يتوقون إلى تناولها.
ما هي مميزات استخدام الكركم والزنجبيل قبل النوم؟
يقدم الكركم والزنجبيل مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية التي قد نتعرف عليها في مقال اليوم، وهي مفيدة بشكل خاص للإنسان قبل النوم لعدة أسباب، بما في ذلك:
تعزيز الجهاز المناعي
نظرًا لظهور فيروس كورونا الجديد (كوفيد 19)، فإننا بحاجة ماسة إلى تعزيز وتقوية أجهزتنا المناعية، فهذا هو المكان الذي يأتي فيه فوائد خل الكركم والقرفة والزنجبيل لمساعدتنا على تعزيز فعالية جهاز المناعة لدينا، وذلك لما يلي:
- إنه يحارب الأمراض والفيروسات والكائنات الحية الدقيقة التي لديها القدرة على إصابة البشر.
- يقوي جهاز المناعة ويحميك من الأمراض.
- يتم علاج العدوى بالمضادات الحيوية.
- يتم تخفيف أعراض الأنفلونزا.
- يساعد الزنجبيل الطازج في القضاء على فيروس HRSV الذي يصيب الجسم.
- يخفف من أعراض الربو والأكزيما.
حماية القلب
- فوائد الكركم والزنجبيل قبل النوم لا تتوقف عند هذا الحد؛ بدلاً من ذلك، فهي تمتد إلى ما وراء القلب بسبب مشاركتها الكبيرة في رفاهية الشخص عمومًا.
- يساعد الكركم مع الزنجبيل على حماية القلب من الأمراض عن طريق خفض الكوليسترول، مما يساعد على تجنب انسداد الأوعية الدموية المؤدية إلى القلب، والتي تنتج عن المواد الدهنية التي نتناولها ونبنيها داخل الجدار الداخلي للأوعية الدموية للإنسان.
فوائد خل الكركم والقرفة والزنجبيل
للمشروب المكون من خل الكركم والقرفة والزنجبيل عدد من الفوائد الصحية، منها ما يلي:
يساعد في الحد من الغثيان
يستخدم الكركم والزنجبيل منذ فترة طويلة لعلاج الغثيان، حيث يحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية نشطة ونفاذة ثبت أنها تقلل الغثيان والقيء ودوار الحركة. تعتبر مشاكل الجهاز الهضمي وعسر الهضم من الأسباب الشائعة للغثيان، حيث يحتوي الكركم على مادة كيميائية تسمى الكركمين، والتي تساعد في علاج العديد من المشاكل.
يساعد في إنقاص الوزن
إذا كنت تحاول إنقاص الوزن، فإن خل التفاح والعسل والكركم والزنجبيل هي أعظم المكونات التي يجب استخدامها لأن خل التفاح يزيد من الشعور بالشبع، مما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام، والعسل ينظم هرموني الجريلين واللبتين، وكذلك يساعد على زيادة الوزن.
تخفيف التهاب المفاصل
السبب الأكثر شيوعًا للعجز هو التهاب المفاصل، والزنجبيل والكركم لهما خصائص مضادة للالتهابات، وفقًا لدراسة نُشرت في دورية Arthritis and Rheumatology، يمكن أن يساعد مستخلص الزنجبيل في تخفيف آلام الركبة المرتبطة بالتهاب المفاصل، يمكن أيضًا استخدام الكركم لعلاج التهاب المفاصل.
تحسين صحة القناة الهضمية.
عندما تكون أمعائك صحية، فإن جهازك الهضمي يعمل بشكل صحيح. يساعد كل من العسل والكركم وخل التفاح في التوازن البكتيري، ويعتبر كل من خل التفاح والعسل من البريبايوتكس، مما يعني أنهما يساعدان في تعزيز نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء، بينما الكركم، من ناحية، هو بروبيوتيك، فيعمل البعض الآخر على تحسين وظيفة الحاجز المعوي، الذي يحافظ على صحة بكتيريا الأمعاء ويساعدها على إنجاز وظائفها بشكل جيد.
شاهد أيضًا: تعرف على أشهر فوائد زيت القرنفل.
ختامًا فلا يمكننا تغطية جميع فوائد خل الكركم والقرفة والزنجبيل في مقال واحد، نتيجة لذلك من الضروري الاعتناء بهذا النوع من التوابل، وإذا كنت ترغب في تحقيق أقصى استفادة منه وفوائده العديدة، حافظ على تناوله بصورة مستمرة يوميًا مع اتباع كافة تعليمات الطبيب إذا كنت مصاب بأي مرض يعوق بينك وبينهم.