فوائد زيت الزيتون، زيت الزيتون من الزيوت المفيدة جدا للصحة العامة ويعتبر عنصر أساسي في أي نظام غذائي كما يعمل على محاربة الكوليسترول، ويعمل على تجديد الخلايا ويعمل على إزالة السموم من الجسم وزيت الزيتون غني بأحماض دهنية غير مشبعة، و بصورة خاصة عندما يتم تناول زيت الزيتون نيئا كما يوجد به الكثير من الخصائص الغذائية الممتازة قبل وبعد الطهي.
كان يتم استخدام زيت الزيتون في الماضي لكي يتم الحفاظ على المواد الغذائية من التلف، وبعد ذلك بدأت تجارته منذ الحضارات الفينيقية القديمة وبعد ذلك الحضارات اليونانية والرومانية، وتم تطوير استخدام زيت الزيتون يتم تناوله بصورة مباشرة، ويتم استخدامه أيضاً في انارة المصابيح والتداوي والتجميل وغيرها.
جدول المحتويات
فوائد زيت الزيتون
يتم استخراج زيت الزيتون من ثمار الزيتون كما يعتبر زيت الزيتون، هو اكثر زيت يمكن استخدامه بصورة مباشرة وبشكله الخام الطبيعي ويتم استخدام زيت الزيتون فى تحضير السلطات والطهي بصورة عامة لأنه يمتلك قيمة غذائية كبيرة جدا وقيم علاجية و وقائية أيضاً، لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية والعناصر الأساسية كما يحتوي على نسبة كبيرة أيضاً من مضادات الأكسدة.
يحتوي زيت الزيتون على الكثير من الفيتامينات كما يحتوي أيضاً على اوميجا 3 وهذه الخصائص تعمل على حماية الجسم من أي أمراض أو بكتيريا، كما أن استخدام زيت الزيتون يقلل من خطر الاصابة بأمراض الاوعية الدموية والقلب ويقلل من مستوى الكولسترول في الدم.
زيت الزيتون أيضاً غني بالبوليفينول و مضادات الأكسدة التي تعمل على بطئ الشيخوخة، و يحتوي على فيتامين كي و فيتامين أي و يغذي ويحمي البشرة وهو مناسب لكل أنواع البشرة أيضاً للكبار والصغار و حديثي الولادة، حيث أنه يعتني بالشعر و فروة الرأس أيضاً.
فوائد زيت الزيتون عندما يتم استخدامه على الريق
أوضحت الكثير من التجارب أن عندما يتناول الشخص جرعة من زيت الزيتون الصافي في الصباح سوف يحصل على الكثير من الفوائد، لأن زيت الزيتون يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة التي تفيد القلب و مضادات الأكسدة أيضاً التي تعمل على حماية القلب وخلايا الدم، ويحتوي تناول زيت الزيتون على الريق على الكثير من الفوائد مثل:
- فقدان الوزن حيث يساهم زيت الزيتون في عملية فقدان الوزن والتخلص من السمنة بطريقة صحية، كما أوضح الكثير من الباحثون أن شرب زيت الزيتون بصورة منتظمة يتسبب في فقدان الوزن بدلاً من اتباع نظام غذائي منخفض الدهون.
- ولكن يجب أن يتجنب الشخص الإفراط في تناول زيت الزيتون لأنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، لذلك يجب أن يتم تناول زيت الزيتون مع نظام غذائي مليء بالدهون.
- أمراض القلب يساعد زيت الزيتون على حماية القلب بحيث يتناول المريض ملعقتين من زيت الزيتون، لأنه فعال ضد الإجهاد التأكسدي وهذا الإجهاد يرتبط بالكثير من الأمراض منها أمراض القلب والأوعية الدموية.
- تحسين صحة البشرة والأظافر والشعر استخدام زيت الزيتون يعمل على تحسين الشعر والأظافر والبشرة والعظام أيضاً، حيث يعمل على ترطيب البشره والشعر ويغذي العظام والأظافر بصورة كبيرة ويقوى المعدة ويعمل على تسهيل الهضم ويعالج الإمساك.
- يعمل زيت الزيتون أيضاً على تقوية الجهاز المناعي بحيث يعمل على محاربة الكثير من الأمراض، لأن زيت الزيتون يحتوي على أحماض دهنية تعمل على تقوية جهاز المناعة بصورة كبيرة جدا و محاربة مسببات الأمراض.
فوائد زيت الزيتون للشعر
يمتلك زيت الزيتون الكثير من الفوائد للشعر لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات، كما أنه يحتوي على مادة البوليفينول، ويستمر استخدام زيت الزيتون منذ قديم الأزل لأنه يعمل على إصلاح الشعر كما يوفر لألياف الشعر كل الفيتامينات التي تحتاجها.
فوائد زيت الزيتون للشعر المتساقط
- يحتوي زيت الزيتون على فيتامين أ وهذا الفيتامين يعمل على حماية الشعر من التساقط.
- كما يحتوي زيت الزيتون أيضاً على الكثير من المعادن مثل المغنسيوم والكبريت والزنك والكالسيوم وغيرها وهذه المعادن تساعد الشعر على النمو وتحميه من التساقط.
- يتم خلط كمية من زيت الزيتون مع كمية من زيت جوز الهند ويتم تدليك فروة الرأس بهذا الخليط، ثم يتم ترك هذا الخليط على الشعر لمدة ساعة على الأقل وبعد ذلك يتم شطفه بالماء الدافئ.
فوائد زيت الزيتون للشعر الخفيف
- يعمل زيت الزيتون على علاج الشعر الخفيف حيث يعمل على استعادة كثافة الشعر، لأنه يحتوي على فيتامين اي و اوميجا 3 بحيث يغذي الشعر.
- وينصح العلماء بخلت حوالي ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون مع سبع نقاط من زيت شجر الشاي، ويتم وضع هذا الخليط على الشعر من الجذور إلى الأطراف.
- ويفضل أيضاً تغطية الشعر بمنشفة أو ارتداء قبعة حمام بلاستيكية، ويترك هذا الخليط على الشعر أطول فترة ممكنة كما يفضل استخدام هذه الوصفة في الصباح ويتم غسل الشعر في المساء.
فوائد زيت الزيتون للشعر الأبيض
- يعمل استخدام زيت الزيتون على الشعر على المحافظة على الرقم الهيدروجيني الطبيعي بالنسبة لفروة الرأس والشعر أيضاً.
- بحيث يتمكن من القضاء الحمضي الخاص بفروة الرأس على مقاومة البكتيريا، ويساعد على الحفاظ على الشعر من أن يتعرض لعلامات الشيخوخة المبكرة.
- يعمل زيت الزيتون على إفراز مادة الميلانين الطبيعية للشعر و يحافظ على لون الشعر الطبيعي.
- ينصح العلماء بوضع كميه من زيت الزيتون مع زيت حبة البركة على فروة الرأس، ويتم تدليك بصورة جيدة و يوضع كمية أيضاً على الشعر من الجذور إلى الاطراف.
- يتم ترك هذا الخليط على الشعر لمدة ساعة تقريباً وبعد ذلك يتم غسل الشعر بالماء الدافئ، ويتم استخدام هذه الوصفة مرتين في الأسبوع لكي يحصل المستخدم على نتائج ممتازة.
فوائد زيت الزيتون للشعر الدهني
يعتبر زيت الزيتون من أفضل الزيوت التي يتم استخدامها الشعر حيث يقوي بصيلات الشعر الدهني ويحافظ على الشعر من العوامل الملوثة الطبيعية، كما يعمل على حمايته من التساقط و لكي يتم علاج الشعر الدهني باستخدام زيت الزيتون يجب استخدامه مرة أسبوعياً على الأقل.
بحيث يخلط المستخدم مقدار من زيت الزيتون مع جزء من هلام الصبار مع مقدار من زيت جنين القمح، وبعد ذلك يتم تدليك فروة الرأس بهذا الخليط بصورة دائرية ثم يتم ترك هذا الخليط على الشعر لمدة ساعة على الأقل، وبعد ذلك يتم غسل الشعر بالماء الدافئ.
فوائد زيت الزيتون للبشرة
يمكن استخدام زيت الزيتون لجميع أنواع البشرة كما أنه عبارة عن منظف فعال جدا للوجه و يزيل المكياج و ينظف البشرة بصورة عميقة، بحيث يتم دهن الوجه بزيت الزيتون ثم يتم ازالة الزيت بقطنة مبللة وبعد ذلك يتم شطف الوجه بماء بارد يتم غلق المسام، و سوف يحصل المستخدم على نتيجة مذهلة جدا.
يوجد لزيت الزيتون فوائد كثيرة بالنسبة للبشرة الجافة لأنه يعمل على التخلص من الجلد الميت و يحافظ على ليونة البشرة ونعومتها أيضاً، و يعمل على الحد من انتشار البكتيريا والجراثيم التي تصيب البشرة الجافة ويعالج الالتهابات لأنه يحتوي على الكثير من الخصائص الحمضية و يحافظ على درجة الحموضة الطبيعية للجلد.
اقرأ ايضا:
هل الكستناء تزيد الوزن…تعرف على أهم 5 فوائد للكستناء
تعرف على فوائد ورق الليمون للسكر
فوائد زيت السمك للنساء…5 فوائد مذهلة لتناول لزيت السمك
